|
|
Lekkere Zoete Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje gehaktkruiden
500 gram rundergehakt
1 blik perziken
2 eetlepel boter
500 gram sperziebonen
1 zakje koe-loe-yuk sausmix (Conimex )
2 deciliter water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het gehakt kruiden naar eigen smaak en daarvan 16 balletjes draaien en 10 min bakken. De perziken in stukjes snijden. De gehaktballetjes uit de pan halen en even warm houden. Doe het water bij het vet in de pan en voeg de schoongemaakte sperziebonen erbij. Laat dit 20 min. smoren(dus deksel dicht). Roer de sausmix door de sperziebonen en voeg de perziken en gehaktballetjes toe. Sap van de perziken niet gebruiken). Kruid eventueel naar smaak met ketjap manis en sambal. Lekker met rijst.
|
|
|